![]() |
|
| |||||||||||||||||
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 (permalink) |
![]()
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
| النجده ابي مساعده ياجماعه ابي طريقه كبه لبنيه السوريه كيف تسوى
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
| | المشاركة رقم: 2 (permalink) |
![]()
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
[SIZE="6"][COLOR="Red"]المقادير نصف كيلومن اللحم المفروم 3 أكواب من البرغل الناعم بصلتان متوسطتا الحجم ملح قرفة بهارات للصلصة: 2 كيلومن اللبن نصف كوب من الأرز 3 حبات من الثوم بضعة عروق من النعناع الحشوة: أوقية من الشحم بصلة صغيرة الطريقة تدق الشحمة مع بصلة صغيرة. - يقشر البصل وتقطع كل بصلة أربع قطع وتدق مع الملح وملعقة صغيرة من القرفة والبهار الحلوإلى أن تنعم. - تضاف اللحمة إلى هذا الخليط وتدق. - يغسل البرغل ويصفى ويوضع فوق اللحم ويجبل معها حتى يصبح كالعجين ثم تعمل منه كبيبات صغيرة بحجم البيضة وتحشى بالحشوة وتوضع في صينية. - يصفى اللبن بمصفاة ناعمة ويصب في قدر ويوضع على نار قوية. - يحرك باستمرار حتى يغلى اللبن. - يغسل الأرز ويوضع فوق اللبن مع كوب من الماء الحار ويطبخ على نار متوسطة ويحرك القدر من وقت لآخر حتى ينضج الأرز ثم تضاف إليه الكبيبات وتترك إلى أن تغلي. - يفرم النعناع ناعما ويدق مع الثوم وقليل من الملح ويقلى المزيج بملعقة متوسطة من السمنة ويضاف إلى الكبيبات وتطهى حتى تنضج وتقدم ساخنة وهاذي طريقتها حبيبتي
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
| | المشاركة رقم: 3 (permalink) |
![]()
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
يسلموووووو ياعيوني سر جاذبيتي والله يعطيكي العافيه فتحتي شهيتي للاكل
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
| | المشاركة رقم: 4 (permalink) |
![]()
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
| كنت بساعدك بس يلا الحمدلله احد ساعدك
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
| | المشاركة رقم: 5 (permalink) |
![]()
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
| يسلموو قلبي انا عارفه انك ما تقصرين وشكرا على الكلام الحلو
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
| | المشاركة رقم: 6 (permalink) |
![]()
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
كنت بساعدك بس لقيتي من يساعدك ياروحي
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
| | المشاركة رقم: 7 (permalink) |
![]()
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
مشكوووووووورة
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
| | المشاركة رقم: 8 (permalink) |
|
![]()
شكراً: 68
تم شكره 35 مرة في 9 مشاركة
|
يسلموووووووووو
ــــــــــــــــــــــــ من مواضيعه : ــــــــــــــــــــــــ |
| |
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
| |
|
| الإعلانات النصية المدفوعة | ||
| سلم الرواتب | فوركس | توبيكات |
| ضح رابطك هنا | ضح رابطك هنا | ضح رابطك هنا |
| ضح رابطك هنا | ضح رابطك هنا | ضح رابطك هنا |